Bạn hãy đăng nhập hoặc đăng ký!



 
Trang ChínhTrang Chính  PortalPortal  CalendarCalendar  GalleryGallery  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng Nhập  
Chào mừng bạn đến với diễn đàn lớp A2 Lê Quý Đôn Niên khóa 2008-2011

Share  | 
 

 Gà chiên

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giả Thông điệp
_ATVL_
Administrator
Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 162
Số tiền : 31890
Cảm ơn : 1
Join date : 21/11/2009
Age : 24
Đến từ : Gầm cầu City

Bài gửiTiêu đề: Gà chiên   Sun Nov 22, 2009 1:36 pm


Món này tưởng khó làm nhưng chỉ cần biết cách là có thể làm được thành công.
P/s:Món này tui từng làm ùi ai thich hum nào tui làm cho lol!
Một cách làm gà chiên có da bên ngoài giòn rụm, thịt mềm và vẫn giữ được vị ngọt của thịt gà tươi, không lo lắng bên trong sống, bên ngoài cháy !

Nguyên liệu:

Đùi gà: 4 chiếc
Dừa nạo: 1 lạng
Mật ong, dầu rán, gia vị, rau xà lách, chanh tươi, hành khô.

Thực hiện:

Đùi gà rửa sạch, dùng dao khía nhiều đường trên đùi gà để chúng dễ ngấm gia vị.
Dừa nạo, ngâm trong một chút nước ấm rồi đem vò kỹ lấy nước cốt. Hành khô bóc vỏ băm nhuyễn cùng nước cốt dừa, hai thìa lớn mật ong thêm một chút gia vị đổ vào ướp cùng gà khoảng 10 phút.

Đổ dầu rán ngập chảo, đợi dầu sôi rồi đưa đùi gà đã tẩm ướp vào rán. Chú ý rán lửa vừa phải để thịt có thể chín mềm mà không cháy. Đến khi thịt vàng đều, dậy mùi thơm là được.

Bày gà ra đĩa cùng với rau xà lách đã nhặt rửa sạch. Dùng muối tiêu vắt chanh làm gia vị chấm gà.

Yêu cầu: Gà phải chín kỹ, da vàng và dòn, ăn gà có vị béo của nước dừa.

_________________

Pm me:all_my_love_to_you_th8185
Khách viếng thăm Thấy avarta pro không
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://a2lqd.bigforumpro.com
○•♥▬Dior▬♥•○
Trial Administrator
Trial Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 193
Số tiền : 31861
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 25
Đến từ : V.I.P

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Mon Nov 23, 2009 8:35 pm

chạy ra BBQ làm 1 suất 35k cho nhank =))

ngon bổ rẻ =))
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Tue Nov 24, 2009 6:11 pm

TUI THÍCH NÈ ÔNG! HUM NAO CHO TUI NẾM THỬ NHÁ!ĐỪNG CÓ MÀ LẠI CHEM GIÓ LUNG TUNG....HAY LÀ TUNG KHÔNG BÍT LÀM NHỈ?????KAKA Laughing
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
_ATVL_
Administrator
Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 162
Số tiền : 31890
Cảm ơn : 1
Join date : 21/11/2009
Age : 24
Đến từ : Gầm cầu City

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Tue Nov 24, 2009 9:04 pm

○•♥▬Dior▬♥•○ đã viết:
chạy ra BBQ làm 1 suất 35k cho nhank =))

ngon bổ rẻ =))
Ngu vừa chứ.Mua thì vèo cái là được còn tự làm mới có ý nghĩa.Kém quá bunny

_________________

Pm me:all_my_love_to_you_th8185
Khách viếng thăm Thấy avarta pro không
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://a2lqd.bigforumpro.com
_Muối_
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
Tổng số bài gửi : 96
Số tiền : 31749
Cảm ơn : -1
Join date : 22/11/2009
Age : 24

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Thu Nov 26, 2009 9:58 pm

Kinh nhề........ước mơ lớn của admin là đầu bếp khách sạn Cầu Am hả........Very Happy
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
○•♥▬Dior▬♥•○
Trial Administrator
Trial Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 193
Số tiền : 31861
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 25
Đến từ : V.I.P

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 3:59 am

đầu bếp khách sạn cầm Am =))

ảo tung chảo cháu à =))

BBQ hay Politos vẫn ngon hơn =))
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 4:45 am

AI BẢO TÙNG LÀM ĐẦU BẾP KHÁCH SẠN CẦU AM HẢ?
KO BÍT THÌ ĐỪNG NÓI NHÁ!!.....
TÙNG LÀM ĐẦU BẾP CHO NHÍM ĐÓ SS...
THẾ MỌI NGƯỜI KO BÍT ÀH?????
....
BUỒN LUÔN
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
_Muối_
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
Tổng số bài gửi : 96
Số tiền : 31749
Cảm ơn : -1
Join date : 22/11/2009
Age : 24

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 5:29 am

=)) Eo ơi........Ghê nhề........... Dám bảo bạn admin làm đầu bếp cho chứ.............=))
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
_ATVL_
Administrator
Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 162
Số tiền : 31890
Cảm ơn : 1
Join date : 21/11/2009
Age : 24
Đến từ : Gầm cầu City

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 5:41 am

nhim tieu tu đã viết:
AI BẢO TÙNG LÀM ĐẦU BẾP KHÁCH SẠN CẦU AM HẢ?
KO BÍT THÌ ĐỪNG NÓI NHÁ!!.....
TÙNG LÀM ĐẦU BẾP CHO NHÍM ĐÓ SS...
THẾ MỌI NGƯỜI KO BÍT ÀH?????
....
BUỒN LUÔN
Tao chưa bao giờ chửi mày đâu nha Hưng con.Đợi đến tết Công gô điều đó sẽ thành sự thật.
P/s:Đây là box Ẩm thực DKM bunny

_________________

Pm me:all_my_love_to_you_th8185
Khách viếng thăm Thấy avarta pro không
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://a2lqd.bigforumpro.com
[CT]GaU.vujnh0n

avatar
Tổng số bài gửi : 66
Số tiền : 31685
Cảm ơn : 2
Join date : 25/11/2009
Age : 23
Đến từ : hội vì công lý

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 6:26 am

đùa 4rums gì mà toàn nói sấu nhau...............
ở lớp anh chị chửi nhau chưa đủ à/////////////
.............................................admin ơi ....dạy em làm 4rums đi,.......
/.........em muốn tạo 4rums cho bang
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 4:10 pm

[color=darkred]TÙNG ÀH OAN CHO NHÍM WA'
CÓ CHỬI J ĐÂU!
CHỈ HẲN RA XEM NÈO.....HUHU
CH AH!!! HUHU[/color]
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 4:13 pm

NHƯNG ĐÚNG LÀ TÙNG LÀM ĐẦU BẾP CHO NHÍM NHỜ!!!
TÙNG NHỜ NHỜ!!
IU TÙNG NHỨT.....HEHE
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
○•♥▬Dior▬♥•○
Trial Administrator
Trial Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 193
Số tiền : 31861
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 25
Đến từ : V.I.P

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Fri Nov 27, 2009 5:01 pm

ĐỘ BỆNH HOẠN CAO KHÓ TẢ @@
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sat Nov 28, 2009 4:26 am

thằng cháu láo toét!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sat Nov 28, 2009 4:27 am

cái avarta trông bỉ thế!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
_ATVL_
Administrator
Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 162
Số tiền : 31890
Cảm ơn : 1
Join date : 21/11/2009
Age : 24
Đến từ : Gầm cầu City

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sun Nov 29, 2009 3:14 pm

○•♥▬Dior▬♥•○ đã viết:
ĐỘ BỆNH HOẠN CAO KHÓ TẢ @@
Duy ơi sao lần nào mày cũng nó hộ lòng tao thế
Thank phát bunny

_________________

Pm me:all_my_love_to_you_th8185
Khách viếng thăm Thấy avarta pro không
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://a2lqd.bigforumpro.com
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sun Nov 29, 2009 3:24 pm

Á ÀH...
CH TÙNG KIA!!! KO BÊNH THÌ THÔI LẠI CÒN ĐỔ THÊM DẦU VÀO LỬA THẾ HẢ????
ĐƯỢC RỒI TỐI NAY THÌ ĐỪNG HÒNG NGỦ GIƯỜNG NỮA!!! Evil or Very Mad
NHỚ ĐẤY!!! Twisted Evil
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
_ATVL_
Administrator
Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 162
Số tiền : 31890
Cảm ơn : 1
Join date : 21/11/2009
Age : 24
Đến từ : Gầm cầu City

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sun Nov 29, 2009 3:25 pm

ai là ch mày hả chém chết giờ
Tao không thích thế đâu.Tử tế đi
bunny

_________________

Pm me:all_my_love_to_you_th8185
Khách viếng thăm Thấy avarta pro không
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://a2lqd.bigforumpro.com
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sun Nov 29, 2009 3:38 pm

HAHA ....
CHẾT CƯỜI...
SỢ RỒI HẢ?
BÍT SỰ LỢI HẠI CỦA NHÍM CHƯA? HÔHÔ Twisted Evil
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
_ATVL_
Administrator
Administrator
avatar
Tổng số bài gửi : 162
Số tiền : 31890
Cảm ơn : 1
Join date : 21/11/2009
Age : 24
Đến từ : Gầm cầu City

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sun Nov 29, 2009 3:45 pm

Lợi hại j` tin từ giờ My sẽ ko bao giờ vào được forum ko bunny

_________________

Pm me:all_my_love_to_you_th8185
Khách viếng thăm Thấy avarta pro không
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://a2lqd.bigforumpro.com
nhim tieu tu
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
avatar
Tổng số bài gửi : 117
Số tiền : 31740
Cảm ơn : 3
Join date : 22/11/2009
Age : 24
Đến từ : a2 pro

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Sun Nov 29, 2009 3:53 pm

lêu lêu...
mày giỏi lắm cái thằng kia!!
....
tức nổ ruột mất!
mai tao đấm cho 1 trận!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
zYn
Hot girl A2
Hot girl A2
avatar
Tổng số bài gửi : 65
Số tiền : 31647
Cảm ơn : 0
Join date : 27/11/2009
Age : 24
Đến từ : Victim Crew

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Thu Jan 07, 2010 2:51 pm

tung` -dA^u trO^? tai` cho ban. a(n thU*? =))
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
stung38
Thành viên lớp A2 LQD
Thành viên lớp A2 LQD
Tổng số bài gửi : 13
Số tiền : 31598
Cảm ơn : 3
Join date : 26/11/2009

Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   Thu Jan 07, 2010 6:33 pm

lam` gi` ma cau' the tung` no da noi gi dau ma luc nao cung thu` ha(n` no' the
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content


Bài gửiTiêu đề: Re: Gà chiên   

Về Đầu Trang Go down
 

Gà chiên

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum: Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Thư giãn giải trí :: Ẩm thực -
Powered by pHpBB2
Copyright ©2000 - 2009
Administrator: _ATVL_

Truy vết web

HÀ NỘI 

HUẾ 

Tp HỒ CHÍ MINH 

ĐÀ NẴNG 
Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Create a free blog